Tarta de Stracciatella con Gominolas sin Azúcar y Bizcocho de Crumble de Manzana.

Recetas

*Lo único que varía de uno a otro son los ingredientes según el tamaño del molde y los sabores. Para ambas son optativos los aromas.

3 Huevos.

4 Cucharadas de Maicena.

3 Cucharadas de Leche en Polvo.

1 Yogurt de Stracciatella 0% (o uno de manzana en la de Crumble de Manzana)

En ambas aroma de Vainilla.

Medio sobre de levadura.

Edulcorante al gusto. (Yo suelo poner 2 Cucharadas en Polvos)

*Aroma de Crumble de Manzana para dicha tarta.

Preparación.

Primero batimos los huevos. Después le introducimos leche en polvo, levadura, edulcorante, yogurt y removemos todo. Si vemos que queda muy espeso podemos añadirle un chorritín de leche desnatada o un poco de queso batido 0%.

Precalentamos el horno a 180º. Y lo dejamos unos 15 min (Dependiendo del tamaño del molde podemos llegar a los 30 min.)

Decoración.

La tarta de Stracciatella está decorada con gominolas de fresa sin azúcar.